Louis Casters

Die Geschichte der Domaine Louis Casters begann 1857 mit der Geburt von Eugène Cadel in Damery: Eugène, der seit Generationen in einer Winzerfamilie aufwuchs, wurde als Erwachsener Eigentümer der Familienweinberge und erwarb sich Anerkennung für seine Qualitäten als Verkoster und sein unternehmerisches Geschick. Im Jahr 1921 übernahm sein Sohn René Filaine das Unternehmen und führte die Champagnerproduktion im Sinne seines Vaters fort. 1944 ließ sich Eugènes Enkelin Marguerite mit ihrem Ehemann Louis Casters in Damery nieder und gründete die gleichnamige Marke: ihr Sohn Jean-Louis erhielt das Erbe, das wiederum an Johan, Clara und Margaux weitergegeben wurde. Eine lange Familiengeschichte also, in ständiger Symbiose zwischen der Achtung der Tradition und dem Einsatz modernster Technologien.