Chartreuse

130 Kräuter, Blumen und Gewürze in unterschiedlichen Dosierungen und Rezepturen ergeben zwei der ältesten Liköre der Welt: gelbe und grüne Chartreuse. Zwei Mönche des Kartäuserordens sind die einzigen Hüter des Geheimnisses der Herstellung, die zu 100 % in der Nähe von Voiron in den französischen Alpen erfolgt. Wenn man die Keller und die Brennerei von Chartreuse betritt, fühlt man sich in die Vergangenheit zurückversetzt: nur natürliche Rohstoffe, Destillations- und Infusionsverfahren, keine Konservierungs- oder Farbstoffe, Reifung über drei Jahre in Holz, Auswahl der besten Reifungen für die VEPs, klösterliche Rezeptur und Herstellung, Verbindung mit dem Land, den französischen Alpen.