Villa Job Guastafeste Bianco

Villa Job Guastafeste Bianco

Villa Job, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Grigio

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Prezzo 
Non acquistabile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Villa Job Guastafeste Bianco
Questo è il fratello maggiore del Piantagrane. Note di Camomilla, Artemisia, Santoreggia, Menta selvatica. Seguono piccoli frutti a bacca rossa.

Colore

Ramato

Profumo

Intenso con note di mela, pesca, fiori primaverili e tocchi di rosa bianca, su uno sfondo minerale e delicatamente speziato.

Sapore

Fresco, sapido e leggermente tannico sul finale.

Abbinamento

Piatti di pesce e formaggi stagionati sono ideali per apprezzarne le qualità.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Formaggio erborinato
Frittura di pesce

Caratteristiche

Nome Villa Job Guastafeste Bianco
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione IGT Venezia Giulia
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Pozzuolo del Friuli (UD)
Clima Altitudine: 90 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est.
Composizione del terreno Media densità. Marna, argilla e limo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500
Resa per ettaro 40 q.
Vinificazione Circa 2 mesi di macerazione soffice in botti tronco coniche.
Affinamento 2 anni di botte di gelso e botti vecchie.
Acidità totale 5,30 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti di pesce e formaggi stagionati sono ideali per apprezzarne le qualità.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2019
Villa Job
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