Leth Roter Veltliner Scheiben 2014

Leth Roter Veltliner Scheiben 2014

Leth, 0,75 l - 13,00%
100% Gruner Veltliner

€ 8,34
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Wagram - Austria
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Leth Roter Veltliner Scheiben 2014

Profumo

Aromi aristocratici, frutta secca con mandarino, buccia d'arancia e mela cotogna.

Sapore

Al palato è brillante, consistente, accompagnato da aromi di nocciola.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Caratteristiche

Nome Leth Roter Veltliner Scheiben 2014
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione N/A
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Gruner Veltliner
Nazione
Regione Wagram
Clima Altitudine: 240-260 m. s.l.m.
Composizione del terreno Loess puro, ricco di calcare.
Vendemmia La vendemmia è fatta solo a mano con una rigorosa selezione delle uve, solo le uve migliori vengono utilizzate per i nostri vini di punta.
Vinificazione Usiamo solo uve sane senza Botrytis. Per il Roter Veltliner usiamo solo il metodo di pigiatura senza contatto con le bucce. La pressatura viene fatta immediatamente dopo l'arrivo delle uve in cantina con una pressa pneumatica. Il succo si deposita poi per circa 12 ore, solo il succo chiaro viene utilizzato per la fermentazione che viene fatta dalla nostra selezione di lieviti in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento Circa 5 settimane dopo viene travasato con il lievito pieno in grandi botti di acacia dove lasciamo maturare il vino fino al momento dell'imbottigliamento, di solito all'inizio di Agosto.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Leth Roter Veltliner Scheiben 2014 € 8,34  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2016
Vinous
91/100 
2012
Vinous
92/100 
2011
Leth
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