Best seller di maggio
Fontanafredda
Hauner, 0,75 l - 13,50%Alicante, Calabrese, Nocera
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rubino intenso con unghia porpora.
Profumo
Al primo naso si presenta ricco di profumi, ottima intensità con note eleganti che partono dai frutti rossi di rovo per allargarsi ad uno speziato dolce di tabacco e cacao sfumando in note argillose.
Sapore
Al gusto è ampio e vellutato, avvolge il palato in una carezza grintosa di un bel tannino dolce che lascia man mano il ritorno di una ricca sapidità e buon tenore alcolico di grande armoni. Manifesta tutta la solarità che solo l’isola di Vulcano può esprimere.
Piatti leggermente piccanti, una per tutte tonno fresco con salsa di capperi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi Vini dolci
Carlo Hauner, bresciano di origine Boema trapiantato nelle Eolie, è stato l'ideatore dell'azienda agricola che porta il suo nome. Dopo la sua scomparsa nel 1996 la cantina è condotta con energia dal figlio Carlo Junior, con la preziosa collaborazione...
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