Borgogna da scoprire
Beni di Batasiolo
Erick Schreiber, 0,75 l - 12,50%80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Colore
Giallo dorato brillante.
Profumo
Al naso risulta delicato, ma anche untuoso.
Sapore
Al palato finale lungo con retrogusto al miele.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Nel 1987, come giovane viticoltore e vinificatore, la mia prima preoccupazione era di osservare e imparare. Volevo capire meglio i fenomeni fisici, chimici e biologici che influenzano sia la vite che il vino. Ho conosciuto la viticoltura biodinamic...
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