Lingua
Italiano
Vini
Spumanti
Trentino Alto Adige
Cantina Valle Isarco Isaras Brut

Cantina Valle Isarco Isaras Brut

Cantina Valle Isarco, 0,75 l - 12,50%
Müller Thurgau, Sylvaner Verde

€ 10,16
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Cantina Valle Isarco Isaras Brut
Il vino base dell’Isaras Brut è vinificato da due tipici vitigni della Valle Isarco: Müller Thurgau e Sylvaner. Il metodo Charmat è stato utilizzato per la seconda fermentazione che preserva gli aromi primari e la freschezza.

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino chiaro.

Profumo

Fruttato-floreale, con sentore di pesca e fiore di sambuco.

Sapore

Secco con acidità fresca e vivace, piacevolmente aromatico, finale fruttato e minerale.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, ma può anche essere combinato con antipasti leggeri o abbinato in modo creativo con il cibo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Cantina Valle Isarco Isaras Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni Müller Thurgau, Sylvaner Verde
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Chiusa (BZ)
Clima Altitudine: 600-900 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni alluvionali contenenti diorite e quarzofillite, poveri e ricchi di scheletro.
Vinificazione Delicata lavorazione e pigiatura, fermentazione a temperatura controllata del vino base in vasche d'acciaio inox.
Affinamento Seconda fermentazione con il metodo Charmat per 5 mesi in serbatoi di acciaio inox.
Acidità totale 6,80 gr/L
Zuccheri residui 8,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, ma può anche essere combinato con antipasti leggeri o abbinato in modo creativo con il cibo.
In offerta Prezzo Cantina Valle Isarco Isaras Brut € 10,16  IVA escl.

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