Clima |
Alta collina, con notevoli sbalzi di temperatura tra giorno e notte. Altitudine: 700 m. s.l.m. |
Composizione del terreno |
Sabbioso, vulcanico, ricco di minerali a reazione sub-acida. |
Vinificazione |
Vinificate in rosso con lunga macerazione con le bucce. |
Affinamento |
Dopo la malolattica, il vino viene travasato in piccole botti da 225 litri dove rimane per 8-10 mesi. |
Abbinamento |
Si abbina ottimamente con le carni rosse e i formaggi stagionati. |
In offerta |
Prezzo Benanti Etna Rosso 2021 € 13,78
IVA escl.
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