Borgogna da scoprire
Beni di Batasiolo
Abbazia di Novacella, 0,75 l - 12,50%90% Schiava Grossa, 10% Lagrein
14 -16°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino brillante, invecchiando assume riflessi mattonati.
Profumo
Floreale e fruttato con sentori di ciliegie e di viole.
Sapore
Armonico e vellutato, con leggero retrogusto di mandorle amare.
Primi piatti di selvaggina. Carni bianche con condimenti leggeri.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi
Novacella è la zona vitivinicola più settentrionale d'Italia. Sui pendii più soleggiati che circondano l'Abbazia, da otto secoli vigne pregiate producono uve bianche che vengono vinificate nella cantina del convento. Di proprietà dell'Abbazia è an...
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