Fontodi Flaccianello della Pieve Magnum 2020

Fontodi Flaccianello della Pieve Magnum 2020

€ 296,80
Prezzo IVA escl.
Disponibile dal 12/11/2024

Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Fontodi Flaccianello della Pieve Magnum 2020

Colore

Manto rubino traslucido, di setosa consistenza.

Profumo

Si resta incantati dalla composizione aromatica, pura, diretta, intensissima. Ricorda note di ciliegia e frutti di bosco, radici e china, ferro, resina e un tocco di vetiver.

Sapore

Sorso concentrato e fittissimo, giocato su raffinata austerità, fatta da tannini preziosi, fresca acidità e stordenti bordate di fattura minerale. Lungo il finale che mette in gioiosa parata i toni avvertiti all'olfatto.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Fontodi Flaccianello della Pieve Magnum 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione IGT Colli della Toscana centrale
Anno 2020
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Panzano - Greve in Chianti (FI)
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000
Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Fermentazione malolattica in barriques.
Affinamento In barriques di Troncais e Allier per 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Fontodi Flaccianello della Pieve Magnum 2020 € 296,80  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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95/100 
2020
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2017
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2016
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2015
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96/100 
2015
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94/100 
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97/100 
2013
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