Domaine Laguerre Cotes du Roussillon Blanc Le Ciste 2016

Domaine Laguerre Cotes du Roussillon Blanc Le Ciste 2016

Domaine Laguerre, 0,75 l - 13,50%
25% Grenache blanc, 20% Marsanne, 20% Roussanne, 10% Macabeo/Viura

€ 19,71
Prezzo IVA escl.
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Languedoc-Roussillon - Francia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Domaine Laguerre Cotes du Roussillon Blanc Le Ciste 2016

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

La trama olfattiva recita una progressione di note fruttate, dove mango, frutto della passione e albicocca si alternano a una lievissima sfumatura di timo.

Sapore

All’assaggio è di corpo medio, armonico, equilibrato, con un sorso decisamente minerale.

Abbinamento

Piatti a base di pesce sono ideali per apprezzare tutte le sue caratteristiche, ma anche con formaggi freschi non è da meno.

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Domaine Laguerre Cotes du Roussillon Blanc Le Ciste 2016
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione AOC Côtes du Roussillon Blanc
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 25% Grenache blanc, 20% Marsanne, 20% Roussanne, 10% Macabeo/Viura
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Ubicazione Saint-Martin-de-Fenouillet (France)
Composizione del terreno Granitico
Vendemmia Raccolto a mano in piccole casse.
Vinificazione Pressa pneumatica. Vinificazione in botti 12 mesi.
Affinamento In botte 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti a base di pesce sono ideali per apprezzare tutte le sue caratteristiche, ma anche con formaggi freschi non è da meno.
In offerta Prezzo Domaine Laguerre Cotes du Roussillon Blanc Le Ciste 2016 € 19,71  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2015
Domaine Laguerre
Da questa cantina:

Nel 1999 Eric Laguerre rileva l'azienda di famiglia, rompendo con la tradizione e riducendo le rese di uva a favore della qualità, piuttosto che della quantità. Concimi chimici e diserbanti sono stati eliminati a favore di compost orfano e tisane. Q...

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