Borgogna da scoprire
Beni di Batasiolo
Campo al Pero, 0,75 l - 15,00%80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
18 - 20°C.
1 Ora
15 - 25 anni
Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Sentori di frutta rossa sotto spirito, more e lamponi, spezie dolci; si mostra armonioso e complesso.
Sapore
Al gusto si percepisce come la pienezza, la potenza e la morbidezza si sposino perfettamente, mentre l’equilibrio dei tannini lo rende estremamente piacevole e complesso, donandogli la giusta ampiezza.
Piatti importanti, carni rosse alla griglia, cacciagione in genere e cinghiale in particolare, formaggi a pasta dura.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi
Siamo Maurizio e Doriana Cerbaro Piccoli. La nostra azienda, Azienda Agricola Campo al Pero nasce nel 2006, sui dolci pendii di Bolgheri ed è il risultato di un lento, ma ponderato lavoro di ricerca. È il frutto della nostra grande passione per il vi...
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