Composizione del terreno |
Vulcanico, sciolto, sabbioso e calcareo con buona presenza di sostanza organica. |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 2 mesi in anfore di terracotta. |
Affinamento |
Affinamento negli stessi contenitori. |
Abbinamento |
Ottimo con tartare di pesce e sushi. |
In offerta |
Prezzo Cacciagalli Zagreo 2019 € 23,69
IVA escl.
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