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Bottega Vinai - Sapori ed emozioni del Trentino
Borgo Conventi, 0,75 l - 13,50%Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Malvasia
12 - 14°C.
05 - 10 anni
Colore
Colore giallo paglierino.
Profumo
Una sorprendente freschezza, si incontra con i profumi intensi, tipici del Collio. Il bouquet si apre con note di scorza di limone, tiglio, rose gialle e gelsomino, per poi evolversi elegantemente con sensazioni soavi, avvolgenti di pane appena sfornato, mela matura e biscotti al burro.
Sapore
In bocca si fa subito notare una grande struttura. L’acidità dello Chardonnay dona al gusto una giusta fragranza, il Friulano contribuisce con la sua bella morbidezza, mentre la Malvasia chiude con la spiccata sapidità. Insieme creano una sensazione gusto-olfattiva di grande classe ed originalità, che esprime pienamente le grandi doti qualitative del territorio del Collio.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi
Un proprietario terriero di nobili origini, un frate e un appezzamento di terra su cui costruire il primo monastero del territorio di Farra d’Isonzo. Inizia così l’antica leggenda da cui prende il nome “Borgo Conventi”, fondata nel 1975 con l’obietti...
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