Barboursville Virginia Cabernet Sauvignon Reserve 2019

Barboursville Virginia Cabernet Sauvignon Reserve 2019

Barboursville, 0,75 l - 13,50%
90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

€ 22,86
Prezzo IVA escl.
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Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Barboursville Virginia Cabernet Sauvignon Reserve 2019

Sapore

Corpo vigoroso e palato di Cabernet - bacche scure, cassis, pepe, caffè, vaniglia - con grande robustezza e lunghezza, ma anche elegante ed equilibrato.

Abbinamento

Il grande hamburger americano, di Black Angus, il cosciotto d'agnello al sangue scottato e tempestato d'aglio con purè al rosmarino, i médaillons di tonno sashimi alla griglia con foie gras scottato.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Barboursville Virginia Cabernet Sauvignon Reserve 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Nazione
Regione Virginia
Vinificazione Fermentazione: 6-8 giorni sulle bucce in acciaio inox. Macerazione: 10-12 giorni.
Affinamento 12 mesi di barrique di rovere francese nuove e usate.
Acidità totale ,53 gr/L
Zuccheri residui 0,20 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Il grande hamburger americano, di Black Angus, il cosciotto d'agnello al sangue scottato e tempestato d'aglio con purè al rosmarino, i médaillons di tonno sashimi alla griglia con foie gras scottato.
In offerta Prezzo Barboursville Virginia Cabernet Sauvignon Reserve 2019 € 22,86  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2019
Robert Parker
89/100 
2014
Barboursville
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