Villa raiano fiano di avellino ventidue 2019

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Weisswein

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Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019

Thumb Back Rückseite Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019

Villa Raiano, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

Andere verfügbare Jahrgänge

2020

Auszeichnungen

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Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019

Vom Gemeindegebiet Lapio sind es 22 Kilometer bis zum Weingut Villa Raiano. Diesen Weg legen die sorgfältig ausgewählten Fiano-Trauben zurück, die in einer Höhe von circa 450 Metern auf tonig-kalkhaltigen Böden mit gelbem Sandstein angebaut werden. Durch die schonende Verarbeitungsweise und eine spezielle Maischung entsteht
Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue, eine Hommage an das Land und die Geschichte des Fiano di Avellino DOCG.

Farbe

Leuchtendes, intensives Strohgelb.

Geruch

Reichhaltig und intensiv. Aromen von Pfirsichen, Golden Delicious Äpfel, frischen Birnen, weißen Feigen, Salbei und Rosmarin, unterlegt von rauchigen Noten und einem Hauch von Orangenblütenhonig.

Geschmack

Weich, rund, dynamisch und voll. Das optimale Gleichgewicht zwischen der schönen Säure und dem Alkoholgehalt wird durch die frische Saftigkeit unterstrichen.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, zu gebratenem Gemüse und Kartoffelkroketten.

Fisch

Krustentiere

Käse

Gereifter Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Vegetarisch

Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name	Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Fiano di Avellino
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Fiano
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Lapio (Provinz Avellino)
Klima	Anbauhöhe: 450 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit	Tonig kalkhaltig, mit Vorkommen von Tuffsteinfelsen.
Erziehungssystem	Drahtrahmenerziehung - Guyot.
Stockdichte	4.500
Hektarertrag	6.000 kg
Weinlese	Letzte Septemberwoche.
Weinbereitung	Statische Klärung des Mostes nach sanfter Ganztraubenpressung. Zugabe von ausgewählten Hefen. Gärung im Stahl.
Ausbau	10 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, anschließend folgt eine 14 Monate lange Flaschenreifung.
Jahrgangsproduktion	3.300 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal als Aperitif, zu gebratenem Gemüse und Kartoffelkroketten.
Im Angebot	Preis Villa Raiano Fiano di Avellino Ventidue 2019 € 17,90 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2019
xtraWine	95/100	95/100	2019
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2020
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2018
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2017
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2017
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2016

Villa Raiano

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Das 1996 gegründete Weingut Villa Raiano ist das ehrgeizige Projekt der Familie Basso, die fest an das Potenzial des besonderen Gebietes rund um Irpinia glaubte, welches weinbaulich und kulturell viel zu bieten hat. Nach dreizehn Jahren ständiger Ent...

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