Uggiano Vinsanto del Chianti 0.5L 2015

Uggiano Vinsanto del Chianti 0.5L 2015

Uggiano, 0,50 l - 16,50%
50% Malvasia, 50% Trebbiano

€ 16,18
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Toskana - Italien
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Uggiano Vinsanto del Chianti 0.5L 2015

Farbe

Intensive strohgelbe Farbe, die ins Goldene tendiert.

Geruch

Das Bouquet ist ätherisch, charakteristisch, nach Sultaninen und Honig.

Geschmack

Der Geschmack ist warm, samtig und zart süß.

Speiseempfehlung

Cantuccini di Prato, trockenes Gebäck und Löffeldesserts.

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Uggiano Vinsanto del Chianti 0.5L 2015
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung DOC Vin Santo del Chianti
Jahrgang 2015
Format 0,50 l
Alkoholgehalt 16,50% vol.
Rebsorten 50% Malvasia, 50% Trebbiano
Land
Anbauregion Toskana
Weinlese Frühe Ernte mit manueller Auswahl der Trauben für die Trocknung. Natürliche Trocknung auf Strohmatten und anschließende Pressung zur Saftgewinnung.
Weinbereitung Gärung und Reifung in typischen Chianti-Caratelli mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern.
Ausbau Reifung in Caratello auf dem Hefesatz der Gärung, bekannt als "madre".
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Cantuccini di Prato, trockenes Gebäck und Löffeldesserts.
Im Angebot Preis Uggiano Vinsanto del Chianti 0.5L 2015 € 16,18  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2020
Uggiano

Eingebettet in die toskanische Landschaft, zwischen den Chianti Colli Fiorentini und dem Chianti Classico, inmitten von Klöstern, Kirchen und Landhäusern, verbindet die Azienda Uggiano ein modernes Qualitätsdenken mit einer soliden Tradition, die reg...

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