Tormaresca Neprica Rosé 2023

Tormaresca Neprica Rosé 2023

Tormaresca (Antinori), 0,75 l - 13,00%

Andere verfügbare Jahrgänge
2022
€ 8,60
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Apulien - Italien
Rosewein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Roséweine
Tormaresca Neprica Rosé 2023

Farbe

Weiche Koralle.

Geruch

In der Nase zeigen sich Noten von gelbem Pfirsich und Apfel, die gut mit Zitrusempfindungen von Jasmin und Grapefruit harmonieren.

Geschmack

Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit einem weichen Einstieg.

Speiseempfehlung

Frischkäse, erste Gänge mit leichten Soßen und zartem Fleisch, gebratener Fisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Tormaresca Neprica Rosé 2023
Typ Rosewein still
Herkunftsbezeichnung IGT Puglia
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Land
Anbauregion Apulien
Weinlese Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben entrappt und sanft gepresst.
Weinbereitung Der gewonnene Most wird zur natürlichen Klärung bei einer Temperatur von 10 °C in Edelstahltanks umgefüllt. Die alkoholische Gärung fand bei einer kontrollierten Temperatur von 16-17 °C statt, um die Primäraromen zu erhalten.
Ausbau Der Wein wurde kurz im Stahl ausgebaut und ruhte 4 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wurde.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Frischkäse, erste Gänge mit leichten Soßen und zartem Fleisch, gebratener Fisch.
Im Angebot Preis Tormaresca Neprica Rosé 2023 € 8,60  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Tormaresca (Antinori)

Tormaresca besteht aus zwei Gütern in den für die Weinerzeugung geeignetsten Gebieten der Region: Tenuta Bocca di Lupo in der DOC Castel del Monte inmitten der wilden Murgia von Bari, und dem Hof Masseria Maìme im Gebiet von Salento, dem pulsierenden...

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