Tiefenbrunner Merus Pinot Bianco 2023

Tiefenbrunner Merus Pinot Bianco 2023

Tiefenbrunner, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Bianco

€ 11,80
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Tiefenbrunner Merus Pinot Bianco 2023

Farbe

Leuchtendes helles Strohgelb.

Geruch

In der Nase blumige, feinfruchtige Noten von Apfel und tropischen Früchten.

Geschmack

Eine angenehme und erfrischende Säure begleitet die mineralischen Noten und sorgt für einen schönen harmonischen Abgang.

Speiseempfehlung

Leichte Vorspeisen, Spargelgerichte, Fisch und Südtiroler Knödel.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Tiefenbrunner Merus Pinot Bianco 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Bianco
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Bianco
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Hügelige Weinberge in Cortaccia und in der Magrè-Ebene
Klima Höhenlage: 210-600 m. ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Kalksteinschotter aus Moränenablagerungen in Cortaccia, sandige Schwemmlandböden in Magrè.
Erziehungssystem Pergola, Spalier.
Stockdichte 3500-7000
Hektarertrag 65-75 hl
Gärungstemperatur 20 °C
Fermentationsdauer 10 Tage.
Weinbereitung Temperaturkontrollierte Gärung (20 °C) für 10 Tage in Zementfässern.
Ausbau Anschließend viermonatige Reifung des Verschnitts auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.
Gesamtsäuregehalt 6,40 gr/L
Restzucker 2,20 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Leichte Vorspeisen, Spargelgerichte, Fisch und Südtiroler Knödel.
Im Angebot Preis Tiefenbrunner Merus Pinot Bianco 2023 € 11,80  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2023
Wine Spectator
90/100 
2021
Robert Parker
93/100 
2020
James Suckling
92/100 
2019
Vinous
90/100 
2018
Wine Spectator
89/100 
2018
Tiefenbrunner
Davon hersteller:

Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgesch...

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