Ruppert Leroy Champagne Martin Fontaine Chardonnay Brut Nature 2011

Ruppert Leroy Champagne Martin Fontaine Chardonnay Brut Nature 2011

Ruppert Leroy, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

€ 51,20
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Ruppert Leroy Champagne Martin Fontaine Chardonnay Brut Nature 2011

Farbe

Blass strohgelb.

Geruch

Bouquet mit Noten von Pfeffer, weißen Blumen, weißen Früchten und reifen Zitronen.

Geschmack

Am Gaumen schön flüssig und finessenreich, mit guter Länge und Mineralität im Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch

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Eigenschaften

Name Ruppert Leroy Champagne Martin Fontaine Chardonnay Brut Nature 2011
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Jahrgang 2011
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Standort Lehm- und kalkhaltiger Boden mit überwiegend weißem Kalkstein.
Weinbereitung Alkoholische Gärung in gebrauchten Barriques. Natürliche malolaktische Gärung. 9 Monate auf der Hefe.
Ausbau Reifung 22 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ruppert Leroy Champagne Martin Fontaine Chardonnay Brut Nature 2011 € 51,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2011
Ruppert Leroy
Davon hersteller:

Bénédicte Leroys Eltern waren ursprünglich Schafzüchter, die sich 1975 in der kleinen Ebene über der Stadt niederließen. Sie erfuhren 1980, das das Weideland das sie für ihre Schafe gepachtet hatten sich auch zum Weinbau eignete. Nach und nach schufe...

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