Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020

Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020

Pfitscher, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 34,93
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020
Der Pinot Noir Matan wächst in den für diese Rebsorte am meisten geschätzten Gebieten der Montagna. Dank des Terroirs zeichnet sich dieser Wein durch Charakter, Eleganz, Feinheit und aromatische Noten aus. Der beträchtliche Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, der die Reifephase der Trauben kennzeichnet, macht diesen robusten dunkelroten Wein mit seinem Beerenaroma besonders strukturiert.

Farbe

Rubin-Granat kompakt.

Geruch

In der Nase Brombeeren, Lakritze, Unterholz und eine leichte Würze.

Geschmack

Mittlere Struktur, dezentes Tannin, insgesamt ausgewogen und fein, wie es für die Sorte typisch ist.

Speiseempfehlung

Ideal zu rotem Fleisch, Wild und würzigen Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Nero
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Montagna (BZ)
Klima Höhenlage: 600 m. ü. M.
Weinbereitung Temperaturkontrollierte Gärung und kontinuierliche Pressung des Tresters für ca. 14 - 16 Tage in speziellen Fässern.
Ausbau 12- 15 Monate in Eichenfässern und mehrere Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu rotem Fleisch, Wild und würzigen Käsesorten.
Im Angebot Preis Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020 € 34,93  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Robert Parker
94/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Luca Maroni
91/99 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
92/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Pfitscher
Davon hersteller:

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