Sprache
Deutsch
Weine
Rotwein
Piemont
Michele Chiarlo Nizza Cipressi 2021

Michele Chiarlo Nizza Cipressi 2021

Michele Chiarlo, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

€ 14,11
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Michele Chiarlo Nizza Cipressi 2021

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Überraschend durch seine Klarheit und Eleganz, rote Früchte, reife Kirsche, Himbeere und süße Tabaknoten.

Geschmack

Breit, strukturiert, beeindruckt durch seine frische Weichheit und Rundheit; angenehm würziger Abgang.

Speiseempfehlung

Wurstwaren, gefüllte Nudeln, rotes Fleisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

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Eigenschaften

Name Michele Chiarlo Nizza Cipressi 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Nizza
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land
Anbauregion Piemont
Standort La Court
Klima Höhe: 230-280 m ü.d.M. Exposition: Südost bis Südwest.
Bodenbeschaffenheit Er wird "sabbie astiane" genannt und besteht aus tonig-kalkigen Mergeln marinen Ursprungs mit einem hohen Anteil an Schluff und Sand, reich an Mikroelementen, insbesondere Magnesium.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte Etwa 5.000
Weinlese Handgepflückt.
Weinbereitung In Stahltanks. 10-12 Tage Maischegärung in Kontakt mit den Schalen und sanftes Einweichen des Tresterhutes nach dem "Dusch"-System. Anfangstemperatur von 30 °C, dann Absenkung auf 27 °C. Malolaktische Gärung im Stahltank.
Ausbau Mindestens 18 Monate. 12 Monate in großen Fässern vor der Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wurstwaren, gefüllte Nudeln, rotes Fleisch.
Im Angebot Preis Michele Chiarlo Nizza Cipressi 2021 € 14,11  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
James Suckling
91/100 
 2021
Robert Parker
89/100 
 2021
xtraWine
92/100 
 2021
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Vinous
90/100 
 2019
Wine Spectator
92/100 
 2019
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Veronelli
 
 3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vinous
90/100 
 2018
Wine Spectator
90/100 
 2018
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Wine Spectator
92/100 
 2017
Wine Spectator
90/100 
 2016
Vinous
89/100 
 2015
Wine Spectator
90/100 
 2015
Vinous
91/100 
 2014
Michele Chiarlo
Davon hersteller:

Rotwein weine

1956 wurde die Azienda Vitivinicola in Calamandrana, einer Grenzregion der italienischen Provinz Asti, gegründet, die sich in Piemont, zwischen den malerischen Hügellandschaften des Langhe- und Monferratogebietes, erstreckt. 110 Hektar ist das Weinba...

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