Masottina, 0,75 l - 13,00%100% Merlot
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Geruch
Wunderbar sortentypisch, mit einem überzeugenden, dichten und lebendigen rotfruchtigen Duft nach reifen Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Es folgen blumige Eindrücke von Veilchen, Lavendel und Mandelblüten. Eine leichte Sauerstoffzufuhr sorgt für eine faszinierende Würze, raffinierte Noten von Vanille, Zimt und weiße Schokolade.
Geschmack
Reichhaltig und entschieden am Gaumen. Die elegante Säure unterstreicht rotfruchtige Noten, erweitert sich mit weichen, geschmeidigen Tanninen. Gut dosiert und sehr harmonisch, Noten von Zimt, Vanille und Lakritze kommen zum Vorschein. Gute Struktur und Körper, besticht mit frischen balsamischen und mineralischen Noten.
Dunkles Fleisch, Lardo di Colonnata (gereifter Speck), Thunfisch mit Minze.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine Schaumwein weine Roséwein weine
Masottina ist die historische Marke der Familie Dal Bianco, geboren und aufgewachsen in den Hügeln von Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, das 2019 zum Unesco-Kulturerbe erklärt wurde. 1946 wurde das Unternehmen gegründet, als Großvater Epif...
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