Marcel deiss cru d'alsace le jeu des verts blanc 2021

Weine

Weisswein

Elsass

Marcel Deiss Cru d'Alsace Le Jeu des Verts Blanc 2021

Thumb Back Rückseite Marcel Deiss Cru d'Alsace Le Jeu des Verts Blanc 2021

Domaine Marcel Deiss, 0,75 l - 14,00%
Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico

€ 37,60

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Elsass - Frankreich
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Marcel Deiss Cru d'Alsace Le Jeu des Verts Blanc 2021

Geschmack

Im Mund ist die Textur des Stoffes sehr dicht, aber rau, tanninhaltig, dick, mit einer ganz besonderen gerippten Dimension, die zum Essen, zum Verzehr aufruft; die Spannung des Stoffes ist extrem, aber am Ende ist es die Kraft, die gewinnt: es ist der Boden des Mundes, der triumphiert.

Speiseempfehlung

Kalbfleisch, feines Geflügel (Perlhuhnbraten), Rindertartar, Wild (Fasan), pfeffrige und würzige Gerichte. Käse: Comté, Epoisses, Langres, Munster, feiner holländischer Käse.

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name	Marcel Deiss Cru d'Alsace Le Jeu des Verts Blanc 2021
Typ	Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	AOC Alsace
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico
Land	Frankreich
Anbauregion	Elsass
Klima	Warmes, ruhiges und sehr frühes Klima.
Bodenbeschaffenheit	Starke Ablagerungen von Sandstein, Granit und gelegentlich Gneis, die auf einer tiefen Keuper-Mergelmatrix ruhen.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Kalbfleisch, feines Geflügel (Perlhuhnbraten), Rindertartar, Wild (Fasan), pfeffrige und würzige Gerichte. Käse: Comté, Epoisses, Langres, Munster, feiner holländischer Käse.
Im Angebot	Preis Marcel Deiss Cru d'Alsace Le Jeu des Verts Blanc 2021 € 37,60 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	93/100	93/100	2021
James Suckling	94/100	94/100	2022
James Suckling	95/100	95/100	2019
Robert Parker	90/100	90/100	2018
Wine Spectator	91/100	91/100	2011

Domaine Marcel Deiss

Davon hersteller:

Weisswein weine
Dessertwein weine

Domaine Marcel Deiss befindet sich in Bergheim, einem kleinen Dörfchen, das mitten im Herzen des Weinbaugebiets das Elsass liegt. Jean-Michel Deiss, der das Weingut heute leitet, stammt aus einer alteingesessenen Winzer-Familie, die seit 1744 in Berg...

Domaine Marcel Deiss

Elsass

Marcel Deiss Cru d'Alsace Le Jeu des Verts Blanc 2021

Elsass - Frankreich Weißwein ökologisch still

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