Kellerei St Pauls Pinot Bianco Sanctissimus Riserva 2019
Er hat schon mehr als ein Jahrhundert auf dem Buckel und doch nichts von seiner Kraft eingebüßt, im Gegenteil: Kraftvoll und herrschaftlich ist Sanctissimus, von den kräftigen Rebstöcken bis in die feinsten Kapillaren seiner alten Wurzeln. Dieser Weißburgunder spielt in der ersten Liga der außergewöhnlich opulenten Weine und steht in jeder Hinsicht für sich. In extremer nach Süden ausgerichteter Steillage unterhalb der Kirche von Missian angebaut und in Tonamphoren ausgebaut, ist der Sanctissimus das Aushängeschild der Kellerei.