Cocchi Piemonte Primosecolo Chardonnay Blanc de Blancs Brut

Cocchi Piemonte Primosecolo Chardonnay Blanc de Blancs Brut

Cocchi Giulio, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

€ 12,44
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Cocchi Piemonte Primosecolo Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Primosecolo Piemonte DOC ist der Schaumwein, der 1991 anlässlich des hundertjährigen Bestehens des Unternehmens kreiert wurde und der Kunst der Schaumweinherstellung des Firmengründers Giulio Cocchi gewidmet ist. In seiner neuen Aufmachung wird die wunderbare Farbe des reinen Chardonnay-Weins durch die transparente Flasche hervorgehoben.

Perlage

Sehr feine und anhaltende Perlage.

Geruch

In der Nase ein sehr intensives Aroma.

Geschmack

Voll und duftend am Gaumen.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Cocchi Piemonte Primosecolo Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Piemonte Chardonnay Spumante
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Piemont
Weinbereitung Die erste alkoholische Gärung findet fast drei Wochen lang in Stahlbehältern statt, an deren Ende der Wein gekühlt wird, um die Ablagerung der Primärhefen zu fördern.
Ausbau Die Schaumbildung erfolgt in einem Autoklaven, in dem der Schaumwein 6 Monate lang auf der Hefe ruht, bevor er seine Reifung in der Flasche abschließt, in der sich die wertbestimmenden Eigenschaften verstärken.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Cocchi Piemonte Primosecolo Chardonnay Blanc de Blancs Brut € 12,44  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Cocchi Giulio

Hundertprozentige piemontesische Weine und Schaumwein-Aperitifs: Cocchi stellt seit 1891 traditionelle Wermut- und Schaumweine aus der Region Asti her. Vom Gründer Giulio Cocchi hat die Kellerei auch eine unerschöpfliche Lebendigkeit und ein Qualität...

Mehr von Piemonte DOC entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!