| Typ |
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Rebsorten |
90% Semillon, 10% Sauvignon |
| Bodenbeschaffenheit |
Lehm- und Kalksteinböden. |
| Weinbereitung |
Gärung bei niedriger Temperatur (16 °C). Nach der Gärung wurde der Hefesatz etwa 30 Tage lang aufgerührt, um dem Wein Körper und Komplexität zu verleihen. Anschließend wurde der Wein in Flaschen abgefüllt, um die zweite Gärung einzuleiten. |
| Ausbau |
Die Degorgierung erfolgte nach 10 Monaten Reifezeit. |
| Im Angebot |
Preis Chateau Carbonneau Life of Carbonneau Mèthode Traditionelle Brut € 11,07
exkl. USt.
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