| Geschichte |
Der Name "Pagadebit" geht auf die Eigenschaften der Rebe zurück, die stark, rustikal und großzügig ist und auch in schlechten Jahren eine gute Produktion ermöglicht und somit in der Lage ist, ihre "Schulden", d.h. die Anbaukosten, zu bezahlen. |
| Standort |
Hügellandschaft und Vorgebirge der Romagna |
| Bodenbeschaffenheit |
Mittelschwere Böden mit einer Tendenz zu lehmig-kalkhaltigem Boden. |
| Weinbereitung |
Der Wein wird aus Trauben gewonnen, die nach der Weißweinmethode mit sanfter Pressung und Gärung des bei niedriger Temperatur geklärten Mostes vinifiziert werden. |
| Speiseempfehlung |
Vorspeisen aus Fleisch oder Fisch, Gemüse und Frischkäse. |
| Im Angebot |
Preis Cantina Forlì Predappio Tratti D'Autore Pagadebit 2022 € 7,06
exkl. USt.
|