Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019

Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019

Brancaia, 1,50 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 129,20
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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019

Geruch

In der Nase Noten von reifen Kirschen, Zedernholz und Kakao.

Geschmack

Fruchtiger Wein mit gutem Körper und feinen Tanninen.

Speiseempfehlung

Wurstwaren, Käse, Nudeln, Geflügel, gegrilltes Fleisch.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein
Wurstwaren

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Eigenschaften

Name Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Jahrgang 2019
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castellina in Chianti, Radda in Chianti
Klima Kontinentales Klima, mit kalten Wintern (Temperaturen unter 0 °C) und sehr heißen Sommern. Höhe: 230-400 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten.
Bodenbeschaffenheit Castellina in Chianti: lehmig; Radda in Chianti: mittlere Textur, reich an Skelett.
Gärungstemperatur 28-30 °C
Weinbereitung Hautkontakt: bis zu 13 Tage.
Ausbau 12 Monate, 2/3 in Stahl, 1/3 in Zement. Mehrere Monate Reifung in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wurstwaren, Käse, Nudeln, Geflügel, gegrilltes Fleisch.
Im Angebot Preis Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019 € 129,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
90/100 
2019
xtraWine
92/100 
2019
Brancaia

Es war 1981, als sich das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer in das verlassene Weingut Brancaia (Castellina in Chianti) verliebten und es in der Folge erwarben. Bereits 1983, also schon zwei Jahre später, belegte Brancaia den ersten Platz be...

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