Bertrand Bachelet Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Morgeot 2020

Bertrand Bachelet Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Morgeot 2020

Bertrand Bachelet, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 87,20
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Bertrand Bachelet Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Morgeot 2020

Geschmack

Die Süße des Chardonnay am Gaumen harmoniert perfekt zu gebratener Gänseleber.

Speiseempfehlung

Perfekt zu Hummer, Gnocchi mit Morcheln oder Bresse-Huhn in Sahnesauce.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Bertrand Bachelet Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Morgeot 2020
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Geschichte Die Appellation Chassagne Montrachet liegt südlich von Beaune. Hier werden hauptsächlich Weißweine hergestellt.
Bodenbeschaffenheit Lehmig-kalkhaltig reich an Eisen.
Weinbereitung Die Trauben werden sofort nach der Ankunft gepresst, ohne vorher gequetscht zu werden. Nach der sanften Pressung und einer kurzen statischen Klärung wird der Most direkt in die Fässer gefüllt.
Ausbau 16 Monate lange Reifung, davon 12-13 Monate in Barriques.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu Hummer, Gnocchi mit Morcheln oder Bresse-Huhn in Sahnesauce.
Im Angebot Preis Bertrand Bachelet Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Morgeot 2020 € 87,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2020
James Suckling
95/100 
2019
Bertrand Bachelet
Davon hersteller:

Die Leidenschaft für Wein hat Bertrand Bachelet dazu gebracht, das Familienunternehmen 2011 von seinem Vater Jean-Louis zu übernehmen. Er ist die vierte Generation in der burgundischen Winzerfamilie. Bertrand Bachelet bewirtschaftet derzeit 13 Hektar...

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