Barone pizzini franciacorta edizione rosé 2019

Weine

Barone Pizzini Franciacorta Edizione Rosé 2019

Thumb Back Rückseite Barone Pizzini Franciacorta Edizione Rosé 2019

Barone Pizzini, 0,75 l - 12,00%
80% Pinot Nero, 20% Chardonnay

€ 29,84

Preis exkl. USt.

Verfügbar ab 19.05.2024

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Lombardei - Italien
Rosewein ökologisch extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Barone Pizzini Franciacorta Edizione Rosé 2019

Der sinnliche und georgische Pinot Noir aus unseren Waldweingärten verströmt im Glas Noten von Unterholz wie Johannisbeeren und Cassis sowie Anklänge von Sauerkirschen. Anhaltende Harmonie, unterstrichen durch ein dichtes Geflecht von guter Säurekraft.

	Perlage Dünne Perlage.
	Farbe Zartes Rosa.
	Geruch Intensiv und duftend, erinnert an Kumquat, Himbeere und Walderdbeere, dann rosa Pfeffer und Brotkruste.
	Geschmack Am Gaumen frisch und fruchtig, mit der für einen Rosé typischen Weichheit und Sinnlichkeit. Anhaltend.

Speiseempfehlung

Ideal zu ersten Gängen, Fisch, weißem Fleisch, Käse und Wurstwaren.

Vorspeisen

Pasta

Fisch

Krustentiere

Käse

Wurstwaren

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Barone Pizzini Franciacorta Edizione Rosé 2019
Typ	Rosewein ökologisch extra brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Franciacorta Rose' Extra Brut
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Land	Italien
Anbauregion	Lombardei
Standort	Santella, Roncaglia Pian dele Viti, Gremoni
Klima	Höhenlage: 200-350 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit	Fluvioglazial und Moräne, im Allgemeinen tief, mit abfließendem kiesigem und kieseligem Substrat.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	5000-6250
Hektarertrag	90-95 q.
Weinbereitung	Sanfte Pressung, Kaltmazeration der ganzen Trauben, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Ausbau	10 Monate in Edelstahlbehältern (70%) und erschöpften Barriques (30%). Flaschenreifung auf der Hefe: 30-40 Monate.
Restzucker	4,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu ersten Gängen, Fisch, weißem Fleisch, Käse und Wurstwaren.
Im Angebot	Preis Barone Pizzini Franciacorta Edizione Rosé 2019 € 29,84 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2019
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Vinous	91/100	91/100	2016
Robert Parker	89/100	89/100	2014

Barone Pizzini

Davon hersteller:

Schaumwein weine
Roséwein weine

Die Gesellschaft wurde 1870 gegründet – zu ihr gehören auch die Firmen "Pievalta - Castelli di Jesi" und "Poderi di Ghiaccioforte - Maremma". Die Zielausrichtung ist und bleibt konsequent der biologische Weinanbau, womit Barone Pizzini eindeutig zu d...

Barone Pizzini

Lombardei

Barone Pizzini Franciacorta Edizione Rosé 2019

Lombardei - Italien Rosewein ökologisch extra brut

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