Barboursville Octagon Virginia 2017

Barboursville Octagon Virginia 2017

Barboursville, 0,75 l - 13,50%
62% Merlot, 34% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

€ 52,57
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Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Barboursville Octagon Virginia 2017

Farbe

Intensives Granatrot, attraktiv.

Geschmack

Elegante Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, frischen Blumen und getrockneten Kräutern. Die Struktur zeigt einen mittleren Körper, seidige Tannine und einen frischen, raffinierten Abgang.

Speiseempfehlung

Osso buco alla veneziana, geschmortes Huhn im Achteck mit schwarzen Oliven, Lammkotelett in Salbei- und Walnusskruste mit Rosmarinjus.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Lamm
Schwein

Eigenschaften

Name Barboursville Octagon Virginia 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 62% Merlot, 34% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Land
Anbauregion Virginia
Weinbereitung Gärung: 6-10 Tage auf den Beerenhülsen im Edelstahltank. Mazeration: 15 Tage.
Ausbau 12 Monate in französischen Eichenfässern, 40% neu, 60% gebraucht.
Gesamtsäuregehalt ,53 gr/L
Restzucker 0,10 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Osso buco alla veneziana, geschmortes Huhn im Achteck mit schwarzen Oliven, Lammkotelett in Salbei- und Walnusskruste mit Rosmarinjus.
Im Angebot Preis Barboursville Octagon Virginia 2017 € 52,57  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2019
Decanter
92/100 
2015
Decanter
92/100 
2014
James Suckling
96/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2014
Wine Spectator
90/100 
2014
James Suckling
93/100 
2013
Barboursville
Davon hersteller:

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