Azelia Barolo San Rocco 2017

Azelia Barolo San Rocco 2017

Azelia Luigi Scavino , 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 80,64
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Azelia Barolo San Rocco 2017
Ein Waffenträger. Fleischig, sehr konzentriert. Der erste Weinberg, der in Serralunga d'Alba erworben wurde. Dieser Cru verkörpert Luigis Liebe zu diesem Dorf. Der Weinberg liegt auf dem Hügel gegenüber der Kirche von San Rocco. Der Lehm dieses Bodens verleiht dem Wein eine intensive Energie im Mund. Genau aus diesem Grund wird das Dorf Serralunga d'Alba auch als "der Waffenschmied der Langhe" bezeichnet. Der Wein hat eine große Struktur und Tiefe und zeigt eine intensive Komplexität.

Farbe

Leuchtend intensiver Granat.

Geruch

Zeigt allmählich ein außerordentlich breites Geruchsspektrum, in dem sich kleine rote Früchte und Rosen mit eisenmineralischen Reflexen abwechseln, dann Lehm, Nadelbäume, schwarzer Tee und Pfefferkörner.

Geschmack

Am Gaumen ist er elegant, getragen von einer beeindruckenden Säure-Seifen-Schulter, die mit mineralischen Anklängen und einer breiigen Fruchtkorrespondenz gespickt ist. Seidige Tannine.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Azelia Barolo San Rocco 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Serralunga d'Alba (CN)
Klima Höhe: 300 m. ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Lehmig und kalkhaltig.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4500
Gärungstemperatur 31 °C
Fermentationsdauer 22 Tage
Weinbereitung Gärbehälter: Rotationsfermenter.
Ausbau 24 Monate in Barriques.
Jahrgangsproduktion 6.900 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Azelia Barolo San Rocco 2017 € 80,64  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
94/100 
2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
xtraWine
93/100 
2017
James Suckling
94/100 
2019
Robert Parker
94/100 
2019
Slowine
 
Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt 2019
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
James Suckling
96/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2016
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
95/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2014
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Wine Spectator
90/100 
2014
Decanter
95/100 
2013
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
94/100 
2013
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
Wine Spectator
93/100 
2013
James Suckling
94/100 
2012
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2012
Wine Spectator
90/100 
2012
James Suckling
93/100 
2011
Robert Parker
92/100 
2011
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2011
Wine Spectator
93/100 
2011
James Suckling
93/100 
2010
Robert Parker
93/100 
2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Wine Spectator
92/100 
2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2009
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2008
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2008
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2007
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2006
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2006
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2005
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2001
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 1999
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 1998
Azelia Luigi Scavino
Davon hersteller:

Seit fünf Generationen bauen wir mit Hingabe ausschließlich Reben der drei lokalen autochthonen Rebsorten Dolcetto, Barbera und vor allem Nebbiolo an, um DOC- und DOCG-Weine zu erzeugen, die die Typizität, Tradition und Geschichte unserer Hügel hervo...

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