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Pelaverga piccolo

Ohne Holzeinsatz

Preis

Auszeichnung

Speiseempfehlung

Fleisch (1)
Käse (1)
Schwein (1)
Wild (1)

Alkoholgehalt

Zwischen 12,5 - 13,5 % (1)
Zwischen 13,5 - 15,9 % (1)

Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2022

91

Rotwein still

Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2022

Fratelli Alessandria

, DOC Verduno Pelaverga, 100% Pelaverga piccolo

13,50%, 0,75 l

Auszeichnungen

€ 17,56 exkl. USt.

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Informationen über Pelaverga piccolo

Autochthon

(Einheimisch)

Autochthon - (Einheimisch)-Weinverkauf

Rebsorte	Pelaverga piccolo
Synonyme	Pelaverga di Verduno
Farbe	Rote Rebsorten
Ursprüngliche Verbreitung	Autochthon
Wuchskraft	Gut
Anbaugebiet	Eine der roten Rebsorten, die mit Sicherheit als einheimisch bezeichnet werden können, auch wenn ihre antiken Ursprünge noch ungewiss sind. Ihr Anbaugebiet ist sehr begrenzt, es umfasst das Gebiet der Gemeinde Verduno und einen Teil der Gemeinden Roddi und La Morra in der Provinz Cuneo, in der Region Langhe. Lange Zeit vernachlässigt, fand sie in den 1970er Jahren bei einigen lokalen Weinbauern neues Interesse. Sie darf nicht mit der Pelaverga verwechselt werden, die sich durch größere Beeren und andere Merkmale auszeichnet und im Gebiet von Saluzzo angesiedelt ist.
Geschichte	Die Ursprünge der kleinen Pelaverga-Rebe sind nicht eindeutig geklärt, doch scheint sie aus dem Gebiet von Verduno in den Langhe zu stammen, wo sie noch heute angebaut wird. Möglicherweise kam sie vor Jahrhunderten aus dem Gebiet von Saluzzese hierher, aber die Unterschiede zur Pelaverga aus diesem Gebiet sind bemerkenswert, vor allem wegen der Größe der Beeren, von denen das Adjektiv "piccolo" herrührt.
Ampelographische Merkmale	Sie hat mittelgroße, fünfeckige, dreilappige oder seltener pentalappige Blätter; mittelgroße Traube, kegelförmig oder länglich-pyramidenförmig, mit einem oder mehreren Flügeln, von denen einer lang gestielt ist, teilweise spärlich (besonders im proximalen Teil), langer Stiel, im ersten Teil verholzt, grün mit rosa Tönung; mittelgroße Beere, kugelförmig bis kurz ellipsenförmig, mit einer Schale, die reichlich mit Blüten bedeckt ist, von blau-violetter Farbe mit grauen Schattierungen aufgrund des Vorhandenseins von Blüten, hat ein Fruchtfleisch mit angenehmem Geschmack. Die Produktion ist mittelhoch, aber mit abwechselnden Phasen. Sie bevorzugt Spalieranlagen mit gemischtem Schnitt, trockene, hügelige Böden und gute Lagen.
Sortencharakteristische Merkmale	Der aus der kleinen Sorte Pelaverga gewonnene Wein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Am Gaumen ist er fruchtig, würzig und vollmundig.
Noten	Sie wurde kürzlich zu Versuchs- und Studienzwecken im Gebiet von Grinzane Cavour angepflanzt.

Bilder Pelaverga piccolo

Pelaverga piccolo 1

Pelaverga piccolo 2

Bestseller Pelaverga piccolo weine

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Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2022