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Cesanese D'Affile

Cesanese D'Affile

Informationen über Cesanese D'Affile

Rebsorte
Cesanese D'Affile
Synonyme
cesanese ad acino piccolo, cesanese del Piglio, cesanese d'Olevano.
Traubenfarbe
Rottrauben
Aromatizität
neutral
Kraft
Mittelgut
Reifezeit
Ende August, Anfang September
Produktivität
mittelmässig, wechselhaft
Anbaugebiete
besonders in Lazio verbreitet, vor allem in den Provinzen Frosinone und Roma, wird aber auch in kleinen Mengen in der Toskana, Umbrien und Ligurien angebaut
Geschichte
gehört zur Familie der "Casanese"- Weine, deren Herkunft ungewiss ist. Man nimmt an, dass sie von der Gruppe der "Alveole"- Reben abstammen, die schon von Plinius für ihre reichen Erträge besungen wurden.
Ampelographische Eigenschaften
Das kleine Blatt ist pentagonförmig, fünf- oder dreilappig, manchmal unzerteilt, Blattunterseite spinnwebig behaart. Mittelgroße oder kleine Traube, zylindrisch oder zylindrisch-konisch, geflügelt, lockerbeerig. Die Beere ist rund, kugelig, gleichmäßig; ihre Haut ist mitteldick.

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