{"product_id":"vallepicciola-mordese-cabernet-franc-2022","title":"Vallepicciola Mordese Cabernet Franc 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMordese Cabernet Franc Vallepicciola 是一款靜態紅酒，屬於托斯卡納地區的地理標誌典型葡萄酒，完全以 Cabernet Franc 葡萄釀製，並在法國橡木桶中熟成。外觀呈現濃郁的紅寶石色，預示著複雜的香氣，帶有李子、可可粉以及香草和香料的氣息。入口圓潤飽滿且溫暖，擁有\u003cstrong\u003e重要的結構\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e細緻絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e。餘韻特別和諧，\u003cstrong\u003e持久度極長\u003c\/strong\u003e，突顯葡萄品種的自然優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款紅酒的根源來自基安蒂經典區中心的卡斯泰盧諾沃貝蘭登加，位於歷史悠久的 Casuccio 葡萄園內，地處 Mordese 區。葡萄藤種植於海拔 380 至 440 公尺之間，採用單臂剪枝方式。土壤的複雜性來自於\u003cstrong\u003e石灰質與黏土的平衡組成\u003c\/strong\u003e，並富含\u003cstrong\u003e片岩與白堊岩\u003c\/strong\u003e。這些天然元素的結合促進葡萄的最佳發展，賦予葡萄酒獨特的\u003cstrong\u003e圓潤個性\u003c\/strong\u003e，並展現鮮明的地域特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒的細心呵護從十月上旬的採收開始。隨後進行酒精發酵，並在控溫下\u003cstrong\u003e浸皮約 20–25 天\u003c\/strong\u003e，於不鏽鋼及水泥槽中完成。接著在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行乳酸發酵，並熟成 14–16 個月。最後再經過\u003cstrong\u003e8–10 個月的靜置\u003c\/strong\u003e，使單寧結構更加細緻，並提升香料與可可的精緻風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVallepicciola 的 Mordese Cabernet Franc 2022 是一款誕生於卡斯特努奧沃貝蘭登加心臟地帶的\u003cstrong\u003e經典標誌性酒款\u003c\/strong\u003e。這款優質葡萄品種的葡萄生長於 Casuccio 葡萄園，並於\u003cstrong\u003e十月上旬\u003c\/strong\u003e採收，在奇揚地經典產區的土地上找到了最理想的生長環境。這款壯麗托斯卡納葡萄酒的卓越品質，已獲得多項\u003cstrong\u003e國際知名獎項\u003c\/strong\u003e肯定，包括 Vinous 的 94 分、James Suckling 的 93 分以及 Vitae AIS 指南的 4 葡萄藤評價。\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811483603115,"sku":"61449","price":308.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vallepicciola-mordese-cabernet-franc-2022_61449_1_154c2b73-3fbf-4883-b5e9-bde0d7c165e0.webp?v=1779978196","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/vallepicciola-mordese-cabernet-franc-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}