{"product_id":"ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024","title":"Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUgo Lequio Langhe Nebbiolo 是一款靜態紅酒，展現出\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄品種的真實個性。酒色呈現出帶有石榴紅調的寶石紅，預示著細緻的香氣，明顯帶有\u003cstrong\u003e野莓\u003c\/strong\u003e的氣息。入口時展現出絲滑的質地與良好的複雜度，並以令人愉悅的微苦尾韻達到平衡。酒體收結\u003cstrong\u003e餘韻悠長\u003c\/strong\u003e。這款酒非常適合搭配松露起司火鍋、經典皮埃蒙特餃子、白肉以及中度熟成的起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自朗格心臟地帶 Treiso 的\u003cstrong\u003eCastellizzano 地區\u003c\/strong\u003e。葡萄園位於約四百公尺的海拔，擁有絕佳的\u003cstrong\u003e西北朝向\u003c\/strong\u003e，確保葡萄能夠緩慢且均衡地成熟。\u003cstrong\u003eUgo Lequio\u003c\/strong\u003e酒莊以低產量管理生產，確保原料品質卓越，能忠實展現皮埃蒙特丘陵產區獨特的風土特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n發酵過程於\u003cstrong\u003e控溫不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行，約持續一週。隨後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成五至六個月，這是柔化單寧結構並保留果香完整性的關鍵步驟。這個過程賦予\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e極佳的陳年潛力。為了充分體驗其複雜度，建議\u003cstrong\u003e醒酒一小時\u003c\/strong\u003e，並於十六至十八度之間品飲。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n皮埃蒙特的卓越體現在 Ugo Lequio 於 1981 年創立的酒莊所釀造的 \u003cstrong\u003e2023 年朗格內比奧羅\u003c\/strong\u003e。葡萄生長於卡斯特利扎諾葡萄園，海拔 400 公尺，釀成的葡萄酒優雅地在\u003cstrong\u003e使用過的法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成。這精湛的工藝造就了一款具有陳年潛力且口感柔滑的紅酒，並已榮獲\u003cstrong\u003eRobert Parker 92 分\u003c\/strong\u003e的肯定。這顆釀酒珍寶以傳統的 Albeisa 酒瓶保存，完美體現朗格地區的真實靈魂，帶來深刻的品飲體驗，並將在十年以上的時間裡持續精彩演變。\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733044871339,"sku":"62489","price":145.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}