{"product_id":"tramin-stoan-bianco-2024","title":"Tramin Stoan Bianco 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCantina Tramin 的 Stoan 是來自南蒂羅爾的精緻白葡萄酒，由 Chardonnay、Sauvignon、Pinot Bianco 和 Traminer Aromatico 葡萄和諧混釀而成。酒液呈現明亮的金黃色。香氣濃郁且複雜，帶有桃子、梨子和鳳梨的氣息，融合白花、香料和番茄葉的細膩層次。口感清新平衡，具有細緻的礦物感和愉悅的鹹鮮味，餘韻持久，質地略帶奶油感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自位於特爾梅諾 Sella 村的陡峭山坡葡萄園。這些葡萄園位於南蒂羅爾海拔四百至六百公尺之間，朝向東南方，日照充足。Stoan 這個名字在當地方言中意為「石頭」，呼應葡萄藤生長於富含礫石的石灰質與黏土土壤。該地區的微氣候特點是日夜溫差大，白天受地中海氣流調節溫暖，夜晚則有阿爾卑斯山風帶來涼意，這些條件有助於保持葡萄的新鮮度與芳香優雅。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從細心的人工採收開始，以確保葡萄串的完整。隨即進行壓榨，葡萄汁在大型木桶中於受控溫度下緩慢發酵，並進行乳酸發酵。酒泥自然沉降後逐步去除。葡萄酒隨後在同一木桶中於酒泥上長時間熟成直到夏末，之後繼續陳釀，使其風味更加豐富且結構更為複雜。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCantina Tramin 於1898年成立，旨在保護山區葡萄種植者，並凝聚了特爾梅諾地區的釀酒精髓。這款精緻的\u003cstrong\u003e白葡萄酒混釀\u003c\/strong\u003e名稱源自「Stoan」，這是當地方言詞語，用以讚頌\u003cstrong\u003e石灰岩土壤\u003c\/strong\u003e的豐富，這些土壤賦予酒液鮮明的礦物感。這份百年來對土地的堅持，孕育出無與倫比的卓越品質，2023年份更獲得國際知名評論家如 James Suckling 與 Robert Parker 頒發的\u003cstrong\u003e國際大獎\u003c\/strong\u003e，見證其非凡成就。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684399956139,"sku":"62393","price":230.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/tramin-stoan-bianco-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}