{"product_id":"tormaresca-torcicoda-primitivo-salento-magnum-2023","title":"Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento Magnum 2023","description":"\u003cp\u003e托爾科達 \u003cb\u003eTorcicoda\u003c\/b\u003e 普里米蒂沃 \u003cb\u003ePrimitivo\u003c\/b\u003e 葡萄酒由托馬雷斯卡 \u003cb\u003eTormaresca\u003c\/b\u003e 公司生產，該公司以安蒂諾裡 \u003cb\u003eAntinori\u003c\/b\u003e 的名義在意大利南部開展業務。托馬雷斯卡公司成立於 1998 年，旗下擁有兩座莊園：位於巴雷塞穆爾賈 \u003cb\u003eMurgia Barese\u003c\/b\u003e 的博卡迪盧波 \u003cb\u003eBocca di Lupo\u003c\/b\u003e 莊園和位於普利亞大區中心薩倫托 \u003cb\u003eSalento\u003c\/b\u003e 的馬塞里亞邁梅 \u003cb\u003eMasseria Maime\u003c\/b\u003e 莊園。安蒂諾裡的目標正是提升普利亞的風土特色。儘管普利亞長期以來一直是義大利半島上主要的葡萄酒產區之一，但其風土從未充分展現。 \u003c\/p\u003e近年來，該公司堅持只種植與當地環境和諧共生的原生葡萄藤，為該地區的葡萄酒復興做出了貢獻。 \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e托爾馬雷斯卡\u003cb\u003eTormaresca\u003c\/b\u003e托爾西科達普里米蒂沃\u003cb\u003eTorcicoda Primitivo\u003c\/b\u003e葡萄酒產自馬塞里亞\u003cb\u003eMasseria\u003c\/b\u003e邁梅\u003cb\u003eMaime\u003c\/b\u003e莊園，是精益求精、熱情洋溢和傾注心血的結晶。這款濃鬱的紅酒完全採用普里米蒂沃\u003cb\u003ePrimitivo\u003c\/b\u003e葡萄釀製而成，這些葡萄在完全成熟後立即採摘並壓榨。葡萄汁在不鏽鋼槽中進行浸漬，並輔以輕柔的淋皮，發酵13天。發酵溫度控制在27°C以內，之後轉移至法國和匈牙利橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。在橡木桶中陳釀10個月後，裝瓶後再熟成6個月方可上市銷售。 \u003c\/p\u003e 「Torcicoda」一詞一方面源自於一種用於照料馬匹的工具，另一方面則源自於這種藤蔓植物茂盛的枝葉，它也因其豐饒的生長力而被稱為「三茬藤」。","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027799036075,"sku":"59522","price":368.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tormaresca-torcicoda-primitivo-salento-magnum-2023_59522_1_c4e46cae-d7e7-4d5c-a502-b7f701a30d37.webp?v=1773799960","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/tormaresca-torcicoda-primitivo-salento-magnum-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}