{"product_id":"terlano-lagrein-gries-riserva-2023","title":"Terlano Lagrein Gries Riserva 2023","description":"\u003ch3\u003e這是一款什麼樣的酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n特蘭諾酒莊（Cantina Terlano）的 Lagrein Gries Riserva 是一款法定產區（DOC）等級的靜態紅葡萄酒，透過在不鏽鋼桶中的緩慢發酵以及木桶陳釀，優雅地體現了上阿迪傑（Alto Adige）地區的獨特風貌。在杯中，它展現出\u003cstrong\u003e複雜的香氣輪廓\u003c\/strong\u003e，泥土與礦物質的氣息與酸櫻桃、黑莓及李子果醬的味道完美交融，並帶有黑巧克力和甜香料的芬芳。口感上展現出\u003cstrong\u003e飽滿且圓潤的結構\u003c\/strong\u003e，並由絲滑的單寧支撐。果實的濃郁感與清新感之間達到了極佳平衡，隨之而來的是\u003cstrong\u003e悠長的鹹鮮餘韻\u003c\/strong\u003e，是搭配燉肉、野味及熟成起司的理想之選。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLagrein 葡萄產自波札諾（Bolzano）歷史悠久的 Gries 區，該地區種植此品種的紀錄可追溯至 14 世紀。葡萄園受益於\u003cstrong\u003e大陸性氣候\u003c\/strong\u003e，融合了阿爾卑斯山的屏障保護與地中海的影響，確保了優異的晝夜溫差。葡萄藤種植於海拔約 250 公尺處，根部深植於\u003cstrong\u003e砂質粘土沖積土\u003c\/strong\u003e中，排水性良好且富含斑岩與石英。這種地質構造結合微酸性的 pH 值，調節了植株的生長勢，促進了更高的\u003cstrong\u003e酚類物質濃度\u003c\/strong\u003e，賦予了收成更深層次的口感細節。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於嚴格的\u003cstrong\u003e手工採摘\u003c\/strong\u003e與葡萄去梗。葡萄汁在不鏽鋼桶中進行緩慢發酵，並透過溫和的淋皮處理確保均衡的萃取，以保留品種特性。在完成乳酸發酵後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀十二個月。此步驟能軟化單寧並豐富辛香料風味，同時不會掩蓋果味。\u003cstrong\u003e最終混釀\u003c\/strong\u003e會在生產週期結束前三個月將不同批次的酒液混合，以確保結構達到完美的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在博爾扎諾（Bolzano）著名的格里斯（Gries）區，肥沃的沖積土自 1379 年以來一直孕育著\u003cstrong\u003e原生葡萄品種拉格奈（Lagrein）\u003c\/strong\u003e。這款來自特蘭酒莊（Cantina Terlano）的卓越珍藏系列（Riserva）正是為了慶祝這一歷史傳承。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46045763633323,"sku":"59686","price":295.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-lagrein-gries-riserva-2023_59686_1_42b2bfb9-7652-458b-b372-20da17fb42fb.webp?v=1785856146","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/terlano-lagrein-gries-riserva-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}