{"product_id":"terlano-chardonnay-kreuth-2025","title":"Terlano Chardonnay Kreuth 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerlano Chardonnay Kreuth 是由特爾拉諾酒莊釀製的靜態白葡萄酒，精確展現了南蒂羅爾特爾拉諾地區的特色。在酒杯中，\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e呈現明亮的稻草黃色。香氣濃郁，帶有杏桃、百香果和楊桃等異國水果的氣息，並融合了柑橘類的香調。其嗅覺層次更因帶有\u003cstrong\u003e燧石的礦物辛香\u003c\/strong\u003e及淡淡的木質調而更顯珍貴。入口時，展現出\u003cstrong\u003e柔滑且奶油般的結構\u003c\/strong\u003e，酒體飽滿和諧，酸度融合得宜，餘韻多汁、鹹鮮且持久。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自特爾拉諾的葡萄園，位於博爾扎諾省，屬於特倫蒂諾-南蒂羅爾地區。葡萄藤生長於海拔二百六十至三百五十公尺之間，朝南及西南的有利方向。這樣的朝向確保了果實穩定成熟，突顯果香的純淨。土壤為\u003cstrong\u003e沙質與礫石混合\u003c\/strong\u003e，排水性佳，對於明顯的\u003cstrong\u003e礦物質感\u003c\/strong\u003e與口感的緊實度有深遠影響。這些葡萄園的細心管理，體現了特爾拉諾酒莊對\u003cstrong\u003e特爾拉諾風土\u003c\/strong\u003e的細緻詮釋。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e葡萄的手工採收與精選開始。接著以整串輕柔壓榨，並以自然沉澱法進行酒汁澄清。\u003cstrong\u003e緩慢發酵\u003c\/strong\u003e於控溫下在大型\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行。之後，葡萄酒會進行部分乳酸發酵。最後，酒液在酵母渣上熟成約八至十個月，一半在不鏽鋼槽中，另一半則在\u003cstrong\u003e大型木桶\u003c\/strong\u003e中。這精確的工藝讓葡萄酒的鮮明清新與口感架構達到完美平衡。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e特蘭酒莊克雷烏特夏多內\u003c\/strong\u003e是特蘭酒莊卓越品質的象徵，這家歷史悠久的合作社創立於1893年，致力於在南蒂羅爾地區生產高品質葡萄酒。2024年份延續傳統，採用嚴謹的人工採收，並在30公升大型橡木桶中進行\u003cstrong\u003e緩慢發酵\u003c\/strong\u003e。經過部分乳酸發酵及十個月在酵母渣上的熟成，期間分別在不鏽鋼槽與木桶中進行，這款葡萄酒展現出完美的平衡感與卓越的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，預計可保存5至10年。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48329692840107,"sku":"62996","price":260.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/terlano-chardonnay-kreuth-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}