{"product_id":"tenuta-san-leonardo-villa-gresti-rosso-2022","title":"Tenuta San Leonardo Villa Gresti Rosso 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVilla Gresti di San Leonardo 是一款優雅的紅酒，由精心調配的\u003cstrong\u003e梅洛與卡門內爾\u003c\/strong\u003e混釀而成。這款酒真實展現了特倫蒂諾的風土特色，香氣中明顯帶有野莓、青胡椒及淡淡的香脂樹脂氣息。入口後，展現出和諧的結構，\u003cstrong\u003e天鵝絨般的單寧\u003c\/strong\u003e包覆口腔。平衡的清新感與活潑的酸度引領出\u003cstrong\u003e持久悠長的尾韻\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配風味濃郁的烤肉、野味及熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自阿維奧的葡萄園，位於瓦拉加里納山谷中心，坐落於壯麗的多洛米蒂山腳下。該地區擁有\u003cstrong\u003e阿爾卑斯氣候並帶有地中海影響\u003c\/strong\u003e，這種組合為葡萄帶來細緻的風味。由 San Leonardo 採用有機與永續方式釀造，這款紅酒展現對環境的深厚尊重。山脈的影響確保了\u003cstrong\u003e清晰的香氣輪廓\u003c\/strong\u003e與細膩的結構，使葡萄酒擁有堅實的骨幹與\u003cstrong\u003e卓越的陳年潛力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程採用\u003cstrong\u003e原生酵母自發發酵\u003c\/strong\u003e，於小型水泥槽中進行。此階段約持續十五天，期間進行淋皮與換桶操作，以萃取色澤並柔化單寧結構。隨後於\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e（首次使用）中熟成十二個月，均衡提升香氣複雜度。最終成品是一款\u003cstrong\u003e純素紅酒\u003c\/strong\u003e，無論是重要晚宴或靜心時刻，皆能增添品味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n源自多洛米蒂山腳下的瓦拉加里納，\u003cstrong\u003eVilla Gresti di San Leonardo\u003c\/strong\u003e是創立於1724年的歷史酒莊的經典標誌。這款享譽盛名的紅酒在釀酒師Carlo Ferrini的指導下誕生，選用莊園內最古老的葡萄園，並以\u003cstrong\u003e有機且永續的方式生產\u003c\/strong\u003e。全程以原生酵母發酵，完全遵循純素理念，完美結合了高山氣候與地中海風情。榮獲Bibenda五串葡萄獎及Luca Maroni 93分評價，並擁有長達15年的陳年潛力。\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48527920758955,"sku":"63303","price":240.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/tenuta-san-leonardo-villa-gresti-rosso-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}