{"product_id":"tenuta-regaleali-le-rose-2025","title":"Tenuta Regaleali Le Rose 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Regaleali Le Rose 是一款由 Tasca d’Almerita 在西西里島生產的靜止粉紅葡萄酒，旨在結合白葡萄酒典型的\u003cstrong\u003e鹹鮮感\u003c\/strong\u003e與紅葡萄酒的果香優雅。其口感平衡且輕盈，極高的百搭性使其成為搭配前菜、魚類料理及地中海食譜的理想之選。香氣特徵以清晰的花香和精緻的小紅莓果氣息展開，帶來令人愉悅的\u003cstrong\u003e清爽感\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e純淨的餘韻\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款粉紅葡萄酒誕生於西西里島的心臟地帶，位於 Regaleali 莊園內，屬於 Terre Siciliane 產區的卓越葡萄種植區。這款酒的表現力完全源自於自 1970 年代起便在這些土地上種植的 \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e 葡萄。酒名的選擇是為了向該品種的香氣以及莊園內歷史悠久的玫瑰園致敬。農業經營基於嚴格的\u003cstrong\u003e永續葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，已獲得 B Corp 認證並遵循 SOStain 協議，以保護\u003cstrong\u003e西西里領地\u003c\/strong\u003e的生態系統。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程旨在保留果實的天然芳香與清晰的香氣。發酵在溫控\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行，為期約十五天。為了保持口感的張力與活力，不進行\u003cstrong\u003e蘋果酸-乳酸發酵\u003c\/strong\u003e。隨後進行\u003cstrong\u003e三個月的陳釀\u003c\/strong\u003e，全程僅在不鏽鋼槽中進行，以排除木桶的影響，展現出線性且精確的口感特徵。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRegaleali Le Rose 頌揚了 Tasca d’Almerita 旗下 Regaleali 莊園的西西里釀酒傳承，這是一家創立於 1830 年的歷史悠久酒莊。其名稱向點綴葡萄園的傳統花卉以及 \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e 的優雅香氣致敬，這是一種自 1970 年代以來便悉心栽培的葡萄品種。這款精緻的酒款體現了對土地的深厚尊重，透過獲得 \u003cstrong\u003eB 型企業 (B Corp)\u003c\/strong\u003e 和 SOStain 認證的嚴謹\u003cstrong\u003e永續葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，確保了卓越品質，傳遞最純粹的地中海風情。\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460754460843,"sku":"61251","price":116.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-regaleali-le-rose-2025_61251_1_7efcb3d5-038c-433a-84c4-6456527e1185.webp?v=1779448488","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/tenuta-regaleali-le-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}