{"product_id":"tenuta-di-fessina-etna-rosso-il-musmeci-2024","title":"Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta di Fessina 的 Etna Rosso il Musmeci 是一款靜態葡萄酒，突顯了\u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e的特色。酒液呈現淡紅寶石色並帶有石榴紅光澤。香氣層次交織著浸漬紅色水果、冰涼薄荷與\u003cstrong\u003e香脂氣息\u003c\/strong\u003e，並帶有灰燼、甘草與林下氣息的細膩變化。入口時，單寧細緻柔滑，酸度鮮明活潑。酒體中帶有酸櫻桃與肉豆蔻的風味，最終發展成\u003cstrong\u003e圓潤包覆的餘韻\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配熟成起司與風味濃郁的豬肉料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自火山東北側的 Rovittello。葡萄園位於海拔七百公尺處，\u003cstrong\u003e超過八十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e孕育出香氣濃郁的葡萄串。坡度、東北朝向以及\u003cstrong\u003e埃特納火山\u003c\/strong\u003e獨特的土壤，賦予果實極佳的清新感。這片珍貴的土地孕育出風格嚴謹的單一園葡萄酒，真實展現高海拔地區\u003cstrong\u003e釀酒潛力\u003c\/strong\u003e的本質。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n十月進行採收，並嚴格篩選葡萄串。葡萄經過\u003cstrong\u003e輕柔去梗壓榨\u003c\/strong\u003e後，於控溫下發酵。酒液與果皮浸漬約十五天。之後，葡萄酒在法國橡木桶中\u003cstrong\u003e精心熟成\u003c\/strong\u003e，進一步提升其複雜度與結構。最後於瓶中\u003cstrong\u003e長時間陳放\u003c\/strong\u003e至少四年，確保葡萄酒擁有卓越的陳年潛力與演化能力。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款來自\u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e的單一園葡萄酒，向Musmeci家族的奉獻精神致敬，他們是守護火山山腳下超過八十年老藤的守護者。Etna Rosso 2023體現了真正的西西里釀酒傳統，這款卓越佳釀榮獲\u003cstrong\u003eJames Suckling 94分\u003c\/strong\u003e的肯定。其深邃的複雜度來自於耐心地在法國橡木桶與\u003cstrong\u003e大橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，最終在瓶中靜置至少四年。這是一款優雅的葡萄酒，濃郁的香氣中蘊含著這片風土的色彩、景致與迷人歷史。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Fessina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47877871108267,"sku":"62652","price":287.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/tenuta-di-fessina-etna-rosso-il-musmeci-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}