{"product_id":"stefano-amerighi-cortona-syrah-2023","title":"Stefano Amerighi Cortona Syrah 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nStefano Amerighi 的 Cortona Syrah 是一款\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e，呈現深邃的紅寶石色。聞香時散發出黑莓果醬、櫻桃、咖啡、濕潤泥土、小荳蔻與杜松的香氣。入口後展現出\u003cstrong\u003e溫暖且柔滑的結構\u003c\/strong\u003e，由活潑的酸度與細緻的單寧平衡，餘韻悠長。非常適合搭配牛肉、野味、熟成起司及\u003cstrong\u003e辛香料理\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Syrah 產自托斯卡納心臟地帶，位於著名的\u003cstrong\u003eCortona\u003c\/strong\u003e產區。Stefano Amerighi 堅持嚴格的生物動力法，忠實呈現阿雷佐鄉村的風貌。不添加任何矯正劑，突顯葡萄本身的特質，展現出與土壤緊密連結的\u003cstrong\u003e深邃香氣輪廓\u003c\/strong\u003e。\u003cstrong\u003e托斯卡納產區\u003c\/strong\u003e的獨特性在酒杯中展現得淋漓盡致且純淨。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒莊秉持手工藝精神，從\u003cstrong\u003e傳統足踩葡萄\u003c\/strong\u003e開始。熟成期約二十個月，分別在水泥槽與\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e中進行，這樣的選擇賦予酒體精準度與結構支撐。最後在瓶中再\u003cstrong\u003e陳年一年\u003c\/strong\u003e，使各種風味充分融合。建議飲用前先醒酒一小時。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款Syrah誕生於Stefano Amerighi位於科爾托納的生物動力農莊，展現了純粹的手工藝精神。釀造過程遵循古老的\u003cstrong\u003e徒手踩踏葡萄\u003c\/strong\u003e傳統，完全不添加任何添加劑，忠實呈現托斯卡納土地最真實的精髓。二十個月的熟成過程在水泥槽與\u003cstrong\u003e橡木桶\u003c\/strong\u003e間和諧進行，賦予葡萄酒精確且堅實的結構。一年的瓶中陳釀則完美融合這款\u003cstrong\u003e有機紅酒\u003c\/strong\u003e的各項元素，忠實反映當年的風土特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Amerighi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460756132011,"sku":"61264","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/stefano-amerighi-cortona-syrah-2023_61264_1_c57159f1-5e96-43dc-bc32-f771d10dbee9.webp?v=1779960023","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/stefano-amerighi-cortona-syrah-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}