{"product_id":"silvio-nardi-rosso-di-montalcino-2024","title":"Silvio Nardi Rosso di Montalcino 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSilvio Nardi Rosso di Montalcino 是一款來自托斯卡納的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，以\u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e葡萄釀製，展現了Rosso di Montalcino產區的特色。聞香時可感受到成熟紅色水果的濃郁香氣與明顯的香料氣息，帶有黑莓、李子、酸櫻桃和玫瑰花瓣的細膩層次，並融合野生香草與濕潤泥土的氣息。入口溫暖、柔順且飽滿，展現出明確的結構，擁有\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e，從不顯得刺激。其風味輪廓在鹹鮮與果香甜美之間取得優雅平衡，帶來愉悅且持久的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自\u003cstrong\u003eMontalcino市\u003c\/strong\u003e內多個葡萄園，位於錫耶納地區的核心地帶。葡萄藤採用單臂剪枝法種植，朝向西北，分布於富含泥灰岩及\u003cstrong\u003e砂質泥灰岩\u003c\/strong\u003e的土壤上，海拔約三百公尺。這種獨特的土壤與氣候組合，有助於果實風味的純淨展現，賦予葡萄酒優雅的單寧結構與濃郁持久的口感。葡萄園管理嚴格遵循\u003cstrong\u003e有機與永續農業\u003c\/strong\u003e原則，尊重土地以彰顯其自然特色。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e於十月上旬進行，以確保精選優質果串。進入酒莊後，先進行完全去梗，隨後短暫低溫浸漬。發酵與浸皮過程至少持續十五天，並全程控溫。葡萄酒於\u003cstrong\u003e新舊橡木桶\u003c\/strong\u003e中陳釀十二個月，之後再於瓶中熟成。倒入酒杯時呈現濃郁的紅寶石色，帶來包覆感十足且迷人的\u003cstrong\u003e香草餘韻\u003c\/strong\u003e。建議醒酒一小時，並於十四至十六度之間品飲。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款享有盛譽的\u003cstrong\u003eMontalcino紅酒DOC\u003c\/strong\u003e，源自Silvio Nardi於1950年收購Casale del Bosco莊園的先驅遠見，被譽為Brunello的精緻「小兄弟」。經過十二個月於精選橡木桶中熟成，該酒透過嚴格的\u003cstrong\u003e有機與永續栽培\u003c\/strong\u003e，展現托斯卡納風土的純粹靈魂。這個歷史悠久的家族酒莊的用心，屢獲評論界肯定，正如\u003cstrong\u003eJames Suckling 93分\u003c\/strong\u003e的殊榮所證。這是一款將手工採收昇華為純粹優雅一飲的美酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48505454559403,"sku":"63199","price":139.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/silvio-nardi-rosso-di-montalcino-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}