{"product_id":"silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2008","title":"Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2008","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenute Silvio Nardi 出品的布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾是一款來自托斯卡納的\u003cstrong\u003e靜態紅酒\u003c\/strong\u003e，以桑嬌維賽葡萄釀製而成。這款著名的葡萄酒以深紅寶石色澤著稱，並帶有明亮的石榴紅光澤。聞香時，呈現出\u003cstrong\u003e優雅且複雜的香氣\u003c\/strong\u003e，空靈的氣息與茴香、新鮮野莓及細緻的香草氣息交織。入口後，展現出溫暖且結構感十足的風格，\u003cstrong\u003e單寧明顯但柔順\u003c\/strong\u003e，帶來極佳的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款酒所用的葡萄來自托斯卡納蒙塔爾奇諾的 Tenute Silvio Nardi 葡萄園。葡萄藤生長於約 350 公尺的海拔高度，優越的朝向確保桑嬌維賽葡萄能獲得最佳的成熟溫差。\u003cstrong\u003e富含玉髓的土壤\u003c\/strong\u003e及\u003cstrong\u003e黏土片岩\u003c\/strong\u003e的存在，賦予葡萄酒獨特且穩固的口感。葡萄園採用\u003cstrong\u003e單臂剪枝法\u003c\/strong\u003e栽培，這種農藝選擇確保葡萄藤均衡生長並嚴格篩選果實。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收完全以人工方式進行，從九月第三週開始。在酒莊內，發酵與浸皮至少持續二十天，並以控溫方式進行，有助於顏色與單寧成分的逐步萃取。\u003cstrong\u003e橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e階段，先在二次使用的法國橡木桶中陳釀十二個月，接著再於大型\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成一年。最後，\u003cstrong\u003e瓶中靜置\u003c\/strong\u003e至少六個月，進一步提升香氣層次。建議品飲前先醒酒數小時，最佳品飲溫度為 18-20°C。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenute Silvio Nardi 創立於 1954 年，推出這款卓越的 \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2008\u003c\/strong\u003e。此酒以純手工採摘的桑嬌維塞葡萄釀製，葡萄園位於海拔 350 公尺，土壤富含碧玉與黏土片岩，展現出獨特的風格，由釀酒師 Mario Pisanu 與 Davide Crastus 精心打造。這款托斯卡納佳釀以其\u003cstrong\u003e非凡的陳年潛力\u003c\/strong\u003e聞名，預估可保存 15 至 25 年，並榮獲多項國際大獎，包括 Decanter 90\/100 分及 \u003cstrong\u003eJames Suckling 94 分\u003c\/strong\u003e的殊榮。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46037608562859,"sku":"59621","price":446.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2008_59621_1_9f4e5659-e4a5-4a69-af27-75b6f57c68ee.webp?v=1773800520","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2008","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}