{"product_id":"santa-cristina-umbria-bianco-2025","title":"Santa Cristina Umbria Bianco 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSanta Cristina Umbria Bianco 是由 Santa Cristina 釀製的靜態白葡萄酒，屬於翁布里亞地理標誌典型葡萄酒，採用不鏽鋼桶釀造以保留其新鮮感。酒液呈現稻草黃色，鼻腔中可感受到活潑的水果與花香，包括梨子、鳳梨與橙花。品嚐時展現出平衡的個性與顯著的新鮮度，並帶有令人愉悅的柔和口感。餘韻帶有果香，與最初聞到的香氣完美呼應。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒體現了翁布里亞的真實風土，這是一個極具葡萄栽培傳統的義大利地區。由 Santa Cristina 釀製，該酒莊自 1946 年起便展開了堅實的釀酒之路，並持續發展壯大。每一項釀造決策都以彰顯翁布里亞風土為目標，追求即飲的愉悅口感。對當地土壤特性的重視，確保了和諧的表現，讓酒杯中展現出品牌一貫的純淨香氣。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從根據葡萄成熟時間分批處理開始。去梗與輕柔壓榨後，葡萄汁會被冷卻至十度，以促進自然澄清。發酵過程在控溫的不鏽鋼槽中進行，溫度不超過十七度。葡萄酒會在低溫下陳放，直到最終混合完成，從而保持其鮮明的口感新鮮度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSanta Cristina 的首個年份可追溯至 1946 年，開啟了一段享譽盛名的傳統，使今日這款 \u003cstrong\u003e翁布里亞白葡萄酒 IGT\u003c\/strong\u003e 成為堅實的參考標竿。在釀酒專家 Filippo Bezzi 與 Fabrizio Balzi 的帶領下，酒莊持續追求卓越品質。葡萄經過細心分開釀造，並以柔和壓榨方式處理。經過嚴格的 \u003cstrong\u003e不鏽鋼桶發酵\u003c\/strong\u003e（溫度 17°C）及低溫保存，這款酒得以保留 2025 年份特有的 \u003cstrong\u003e清新與優雅\u003c\/strong\u003e 風格。\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Cristina (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46478727151787,"sku":"61300","price":101.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-cristina-umbria-bianco-2025_61300_1_261085fd-8475-438a-a6f1-00b74ea1dd5b.webp?v=1777882022","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/santa-cristina-umbria-bianco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}