{"product_id":"ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2025","title":"Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRuggeri 的 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 是一款來自威尼托的氣泡酒，風格清新優雅。以 \u003cstrong\u003e格雷拉\u003c\/strong\u003e葡萄及其他白葡萄品種釀製，呈現稻草黃色澤，擁有\u003cstrong\u003e細緻且持續的氣泡\u003c\/strong\u003e。成熟水果與紫藤花的香氣，預示著入口柔和，結構和諧且餘韻悠長，\u003cstrong\u003e收尾圓潤且果香豐富\u003c\/strong\u003e。建議冰鎮後於餐後享用，完美搭配傳統甜點、潘娜托尼及乾式糕點，也能提升精選起司與鵝肝醬料理的風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款氣泡酒誕生於威尼托，來自著名的\u003cstrong\u003eCartizze 子產區\u003c\/strong\u003e，該地區是當地最優質的丘陵地帶。\u003cstrong\u003eValdobbiadene 丘陵\u003c\/strong\u003e的坡度與微氣候，賦予這款葡萄酒明確的地域特色。Ruggeri 酒莊創立於 1950 年，家族淵源可追溯至十九世紀。在釀酒師 Fabio Roversi 的帶領下，酒莊致力於\u003cstrong\u003e有機與永續生產\u003c\/strong\u003e，每一杯酒都展現出風土的自然特性，並充分尊重當地的傳統風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n每年九月開始採收，並以\u003cstrong\u003e白葡萄酒釀造法\u003c\/strong\u003e於控溫下進行發酵。氣泡形成採用\u003cstrong\u003e夏瑪法\u003c\/strong\u003e，於密閉壓力槽中緩慢二次發酵。精確的溫控對於保持香氣純淨至關重要。酒莊的技術細心確保\u003cstrong\u003e細膩且穩定的泡沫\u003c\/strong\u003e，帶來清新、精確且與 Dry 風格和諧結構相符的口感，同時遵循有機農業的原則。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e酒莊由Bisol家族於1950年創立，其根源可追溯至十九世紀。這款享有盛譽的\u003cstrong\u003eValdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG\u003c\/strong\u003e，由釀酒師Fabio Roversi精心打造，誕生於該產區最優質的丘陵地帶。2024年份獲得AIS指南的肯定，以緩慢的二次發酵過程，展現出優雅的紫藤花香與成熟果實氣息。這款\u003cstrong\u003e有機乾型氣泡酒\u003c\/strong\u003e，完美結合家族悠久傳統與細緻持久的氣泡，帶來和諧且愉悅果香的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48355292971179,"sku":"63040","price":218.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/ruggeri-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}