{"product_id":"robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-vers-cras-2023","title":"Robert Denogent Pouilly Fuisse 1er Cru Vers Cras 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Denogent Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras 是一款靜態白葡萄酒，呈現明亮的稻草黃色澤並帶有金色光澤。香氣中散發著\u003cstrong\u003e白色水果與柑橘\u003c\/strong\u003e的氣息，並融合了礦物質的層次感及細膩的烘烤香。入口時，\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e展現出清新與優雅的結構，餘韻悠長。此酒非常適合搭配甲殼類、烤魚或素食料理，同時也是\u003cstrong\u003e風味濃郁的起司如康堤\u003c\/strong\u003e的理想佐酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒產自勃根地，位於著名的Pouilly-Fuissé產區。葡萄來自\u003cstrong\u003eVers Cras氣候區\u003c\/strong\u003e，被評為一級園，由Robert Denogent家族酒莊生產，現由Nicolas與Antoine經營。葡萄取自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，為酒體帶來濃郁與厚實。與風土的深厚連結，賦予此酒極佳的\u003cstrong\u003e陳年潛力\u003c\/strong\u003e，預估可達五至十年。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採用有機方式管理，旨在保留原料的純淨。發酵過程完全依靠\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e自發進行，未添加任何釀酒輔助劑。隨後經過\u003cstrong\u003e長達三十二個月的酒泥陳釀\u003c\/strong\u003e，這項技術選擇賦予葡萄酒複雜度與結構。為維持風味完整，產品未經過濾。建議飲用溫度為\u003cstrong\u003e10至12度\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRobert Denogent Pouilly-Fuissé 1er Cru Verscras 2022 展現了勃艮第一座歷史悠久酒莊的卓越品質，如今由 Nicolas 與 Antoine 掌舵。這款優雅的夏多內葡萄酒誕生於著名的 Verscras 葡萄園，來自\u003cstrong\u003e超過四十年樹齡的老藤\u003c\/strong\u003e，賦予酒液罕見的濃郁風味。秉持家族傳統，採用有機釀造方式，運用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e，全程不經過濾，並在\u003cstrong\u003e細酒泥上熟成 32 個月\u003c\/strong\u003e。這是一件真正的藝術品，全程未使用任何釀酒助劑。\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48547293495467,"sku":"63333","price":519.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/zh-hant-hk\/products\/robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-vers-cras-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}